Réalisation du fort de Socoa

Bonjour !

Dans le cadre de mon projet de fin d'étude en architecture, je travaille sur le fort de Socoa situé dans la baie de Saint-Jean-de-luz/Ciboure dont je dois effectuer une maquette à l'échelle 1/200e. (soit 1mètre par 1mètre 40 environ). Cependant si la taille est trop importante je peux envisager une réduction d'échelle, ou seconde option le construire en plusieurs parties. Quels sont les limites ? 

L'ensemble du fort se compose de plusieurs bâtiments et la complexité de chacun m'orienterai à utiliser la maquette numérique. 
Voici le fort :  

Un plan du fort de Socoa

Je compte effectuer une modélisation en 3D via le logiciel Rhinocéros V4,ou peut être pouvez vous m'aider avec d'autres logiciels plus performant ? Ou même me donner un coup de main sur Rhinocéros.

 Je vous remercie par avance pour votre aide sur ce projet très important pour moi.